Este nombre surgió porque todas las verduras son verdes y me recordaron la primavera aunque no en mi país no tenemos estaciones me la imagino.
Ingredientes:
. Media pechuga de pollo desmechado
. Caldo del pollo
. Una taza espinaca
. Medita tasa de arverja
. Media habichuela
. Una tasa de repollo
. Un tallo de cebolla puerro
. Cilantro al gusto
Preparación
Se cocina la media pechuga y se desmecha, en el caldo se cocinan las verduras por 15 minutos en olla a presión con sal y condimentos la gusto.
Cuando trascurran los 15 minutos se agrega el cilandro picado y se sirve.
Queda deliciosa.
Preparación
Se cocina la media pechuga y se desmecha, en el caldo se cocinan las verduras por 15 minutos en olla a presión con sal y condimentos la gusto.
Cuando trascurran los 15 minutos se agrega el cilandro picado y se sirve.
Queda deliciosa.